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L'Informatore Agrario n. 19, pag. 62 del 27/05/2021
Il ruolo della nutrizione per il gusto del vino
Autore: L.A. Argomento: vite - agrotecnica, concimazione, enologia Rubrica: AGROINDUSTRIA Lunghezza: 4.432 caratteri
Breve descrizione: | |
La degustazione di tre vini ottenuti da tre differenti strategie nutrizionali sullo stesso vigneto ha evidenziato il ruolo fondamentale della fertilizzazione a livello organolettico |
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