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Stalle da Latte n. 03 Supplemento Stalle da carne, pag. 30 del 26/05/2022
Lo stress da caldo in stalla: quali effetti su animali e carne
Autore: Olivari Mattia, Andreini Romeo, Andreini Bruno, Andreini Omero Argomento: bovini da carne - benessere animale, bovini da carne - veterinaria Rubrica: BENESSERE ANIMALE Lunghezza: 13.368 caratteri
Breve descrizione: | |
Lo stress da caldo per i bovini da carne provoca una perdita idrica che può arrivare fino al 60% con un incremento del 5% della mortalità di scottone e vitelloni all' aumento di 1 °C al di sopra del THI ottimale; si riduce l' assunzione di alimento del 13-16% e il ritardo nella crescita è stimato nell' ordine del 37%. BIBLIOGRAFIA |
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