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L'Informatore Agrario n. 23, pag. 29 del 30/05/2003
L' impatto ambientale del prodotto vino
Autore: Pivato Diego, Tamiozzo Barbara Argomento: vino - economia e politica Rubrica: tecnica: economia Lunghezza: 14.618 caratteri
Breve descrizione: | |
Una metodologia applicabile all' intero settore agroindustriale per quantificare gli effetti della vita del prodotto sull' ambiente: dalla produzione delle materie prime e ausiliarie alla distribuzione e al consumo-smaltimento. Si tratta di un' esigenza sostenuta dalle recenti strategie della pac e dall' accresciuta sensibilitā del consumatore |
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