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L'Informatore Agrario n. 31, pag. 49 del 25/07/2003
Contaminazione da micotossine negli insilati di mais
Autore: Borreani Giorgio, Tabacco Ernesto, Cavallarin Laura Argomento: foraggi Rubrica: tecnica: zootecnia Lunghezza: 41.341 caratteri
Breve descrizione: | |
Gli insilati di mais in alcune condizioni (vaste aree soggette a deterioramento aerobico) possono essere a rischio per quanto riguarda la contaminazione da zearalenone e, in misura minore, da aflatossina B1. Elevati quantitativi di questo foraggio utilizzati nella razione possono determinare ingestioni giornaliere di micotossine estremamente pericolose per la salute dell' animale. BIBLIOGRAFIA |
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