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Vita in Campagna - numero principale n. 03, pag. 61 del 01/03/2006
Le più note piante spontanee di stagione: la pimpinella o meloncello
Autore: Rosati Adolfo Argomento: piante spontanee Rubrica: agricoltura biologica - ambiente Lunghezza: 9.465 caratteri
Breve descrizione: | |
Questa pianta perenne è presente tutto l’anno in tutto il nostro Paese, ma il momento migliore per raccogliere le tenere foglie e i germogli è la primavera, fino all’inizio dell’estate. Il suo particolare aroma la rende
utilizzabile soprattutto in insalate, ma anche come aromatizzante di svariate pietanze |
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