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L'Informatore Agrario n. 12, pag. 28 del 17/03/2006
Volano produzione e mercato dei bovini da carne italiani
Autore: Castellani Nicola Argomento: bovini da carne Rubrica: varie: fiere e convegni Lunghezza: 6.868 caratteri
Breve descrizione: | |
Speciale Agriumbria - Intervista al direttore dell' Anabic, Paolo Canestrari - La chiave del successo commerciale di Chianina, Romagnola e Marchigiana va cercata nel riconoscimento dell' igp «Vitellone bianco dell' Appennino centrale». In vista marchi analoghi anche per i capi di razza Podolica e Maremmana. Il problema della scarsezza di ristalli può essere risolto con una seria politica che incentivi la linea vacca-vitello |
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