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Sommario Vita in Campagna - numero principale num. 05, pag. 3 del 01/05/2007 sommario, |
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Le vostre lettere Vita in Campagna - numero principale num. 05, pag. 6 del 01/05/2007 le vostre lettere, |
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Le vostre fotografie Vita in Campagna - numero principale num. 05, pag. 8 del 01/05/2007 le vostre fotografie, |
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I vostri messaggi Vita in Campagna - numero principale num. 05, pag. 8 del 01/05/2007 i vostri messaggi, |
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Linneo, il naturalista che cambiò la classificazione di piante e animali
Straordinario naturalista svedese del ' 700, Linneo cambiò profondamente il modo di classificare piante e animali. Dotato di spiccata capacità di osservazione, pubblicò moltissime opere, tra cui il «Systema naturae», dove espose il suo nuovo metodo di classificazione
Vita in Campagna - numero principale num. 05, pag. 11 del 01/05/2007 storia e cultura agricola |
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Ventinove rosai rampicanti rifiorenti per colorare il giardino fino all' autunno
Maggio è il mese delle rose, un fiore coltivato da sempre nei giardini di campagna. Tra le numerose varietà presenti nei cataloghi specializzati, vi sono quelle rampicanti rifiorenti, ideali per il loro portamento ad essere coltivate a ridosso di muri, recinzioni, ecc. Ve ne presentiamo ventinove
Vita in Campagna - numero principale num. 05, pag. 15 del 01/05/2007 rosa |
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Come contenere le infestanti nel giardino di campagna Vita in Campagna - numero principale num. 05, pag. 19 del 01/05/2007 infestanti |
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Il clerodendro è una pianta rustica, molto attraente per i fiori profumati e le bacche lucenti Vita in Campagna - numero principale num. 05, pag. 19 del 01/05/2007 clerodendro |
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Siepe attaccata dal "fleosino dei cipressi" Vita in Campagna - numero principale num. 05, pag. 20 del 01/05/2007 siepe |
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Visto in campagna Vita in Campagna - numero principale num. 05, pag. 20 del 01/05/2007 rosa |
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Si tratta della datura arborea Vita in Campagna - numero principale num. 05, pag. 21 del 01/05/2007 datura arborea |
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Il fagiolo nano da sgranare, un legume di facile coltivazione, da rivalutare
Assai coltivato in passato, il fagiolo meriterebbe oggi più considerazione da parte dei piccoli orticoltori. Questo legume predilige temperature tra i 21 e 25° C, posizioni riparate e cresce meglio nei terreni di medio impasto e freschi. Tra le varietà più diffuse vi sono quelle a portamento nano: ve ne presentiamo ventuno, per scegliere quelle da coltivare anche nei piccoli orti
Vita in Campagna - numero principale num. 05, pag. 22 del 01/05/2007 fagiolo |
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L' orto-giardino, elemento fondamentale del «maso», tipico del Trentino-Alto Adige
Il paesaggio delle vallate del Trentino-Alto Adige è fortemente caratterizzato dalla presenza dei cosiddetti «masi», aziende agricole che, pur differenziandosi architettonicamente di valle in valle, presentano splendidi orti-giardini assai simili tra loro. In questi spazi vengono coltivati insieme ortaggi, piante aromatiche e officinali per l' impiego in cucina, e coloratissimi fiori per abbellire la casa
Vita in Campagna - numero principale num. 05, pag. 28 del 01/05/2007 maso |
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Piante di patata colpite dal virus dell' accartocciamento Vita in Campagna - numero principale num. 05, pag. 31 del 01/05/2007 patata |
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La causa della mancata allegagione delle fragole Vita in Campagna - numero principale num. 05, pag. 31 del 01/05/2007 fragola |
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Come ombreggiare le colture in serra e proteggerle dal caldo eccessivo Vita in Campagna - numero principale num. 05, pag. 32 del 01/05/2007 orto |
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Terreno dell' orto infestato da collemboli Vita in Campagna - numero principale num. 05, pag. 32 del 01/05/2007 orto |
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Melo: le caratteristiche dell' albero e le varietà consigliate
Vi illustriamo qui alcune tra le varietà di melo più conosciute e facili da coltivare in tutta Italia. Nel meleto vi deve sempre essere più di una varietà per diversi motivi: in primo luogo perché la loro diversità consente l' impollinazione incrociata (a mezzo degli insetti) e poi per poter avere varietà con diverse epoche di maturazione che consentono di consumare mele fresche e buone da agosto a ottobre
Vita in Campagna - numero principale num. 05, pag. 33 del 01/05/2007 melo |
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Mandorlo: dalle lavorazioni del terreno alla raccolta del frutto
Una prima lavorazione del terreno va fatta in autunno-inverno per interrare i concimi e facilitare l' immagazzinamento dell' acqua piovana, mentre in primavera-estate si interviene per combattere le infestanti e limitare le perdite di acqua per evaporazione. L' irrigazione consente di ottenere una buona produzione. La raccolta si protrae da agosto a ottobre
Vita in Campagna - numero principale num. 05, pag. 39 del 01/05/2007 mandorlo |
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Ossicloruro di rame: cambia la concentrazione di principio attivo ma il prodotto è lo stesso Vita in Campagna - numero principale num. 05, pag. 42 del 01/05/2007 antiparassitari |
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Varietà di olivo meno sensibili al freddo Vita in Campagna - numero principale num. 05, pag. 43 del 01/05/2007 olivo |
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Dove reperire piante di giuggiolo e azzeruolo in Sicilia Vita in Campagna - numero principale num. 05, pag. 43 del 01/05/2007 azzeruolo, giuggiolo |
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Per eliminare i ricacci delle drupacee è meglio utilizzare glufosinate ammonio Vita in Campagna - numero principale num. 05, pag. 43 del 01/05/2007 drupacee |
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Una vite selvatica che non produce uva Vita in Campagna - numero principale num. 05, pag. 44 del 01/05/2007 vite |
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Le principali erbe infestanti dell' azienda agricola: il senecio
Questa composita a ciclo annuale cresce durante tutto il periodo primaverile-autunnale. È in grado di infestare le aree incolte e di servizio, le coltivazioni arboree e quelle erbacee, tra cui in particolare quelle orticole data la sua elevata capacità di disseminazione
Vita in Campagna - numero principale num. 05, pag. 45 del 01/05/2007 infestanti |
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Solidago canadensis, un' infestante che si può eliminare con erbicidi Vita in Campagna - numero principale num. 05, pag. 47 del 01/05/2007 infestanti |
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Per utilizzare il rasaerba in sicurezza va curata la manutenzione ordinaria
Per operare in sicurezza nell' utilizzo di un qualsiasi rasaerba occorre sempre seguire le indicazioni contenute nel manuale di istruzioni e rispettare le cautele d' uso generali. Una manutenzione regolare e accurata del rasaerba, poi, è indispensabile per mantenere le prestazioni originali della macchina e la sicurezza nel tempo
Vita in Campagna - numero principale num. 05, pag. 48 del 01/05/2007 macchine e attrezzature agricole |
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Le ramaglie da smaltire possono essere convenientemente trasformate in pellet o tronchetti di legno Vita in Campagna - numero principale num. 05, pag. 50 del 01/05/2007 combustibili |
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Inviateci la foto del vostro vecchio trattore Vita in Campagna - numero principale num. 05, pag. 51 del 01/05/2007 trattore |
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Colombo: occorrono un ambiente chiuso e una voliera per i «bagni di sole» e acqua
L' ambiente chiuso - qui proposto per l' allevamento di 12 coppie - costituisce la colombaia vera e propria, cioè la parte dove i colombi depongono, covano le uova e portano allo svezzamento la prole. È consigliabile poi predisporre una voliera esterna adiacente alla colombaia per consentire i «bagni di sole» e di acqua ai colombi. Le attrezzature indispensabili per l' allevamento
Vita in Campagna - numero principale num. 05, pag. 53 del 01/05/2007 colombo |
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Razze zootecniche in pericolo di estinzione: il Cavallo del Ventasso
Questa razza è distribuita in una cinquantina di allevamenti situati sulla montagna di Reggio Emilia e in minor misura nelle province limitrofe di Parma e Massa Carrara. Esprime tutte le sue doti di adattamento e frugalità nell' allevamento semibrado. Ancora oggi viene selezionata e utilizzata per l' equiturismo
Vita in Campagna - numero principale num. 05, pag. 55 del 01/05/2007 animali in pericolo di estinzione, cavallo |
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Norme di buona gestione, di pulizia e di disinfezione in un piccolo pollaio Vita in Campagna - numero principale num. 05, pag. 56 del 01/05/2007 avicoltura |
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La Val di Vara, la «valle del biologico» conosciuta in tutto il mondo
In Liguria, nella provincia di La Spezia, un' intera valle è riuscita a sfuggire al fenomeno dello spopolamento tipico delle zone fuori dei percorsi turistici. Per la sagace intuizione dell' allora sindaco, Maurizio Caranza, negli anni Novanta è iniziata una bella storia di recupero del territorio e delle tradizioni agricole con la valorizzazione delle produzioni locali tutte improntate all' agricoltura biologica
Vita in Campagna - numero principale num. 05, pag. 57 del 01/05/2007 agricoltura biologica, turismo rurale |
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Le più note piante spontanee di stagione: la Phytolacca americana, o uva turca
La Phytolacca americana è una pianta originaria del Nuovo Mondo. Tutta la pianta è tossica, tranne i germogli primaverili sotto i 15-20 centimetri di lunghezza e cotti, che proprio in questo periodo potete raccogliere per realizzare gustosi piatti. La si trova dal mare alla collina, ma può crescere anche in montagna
Vita in Campagna - numero principale num. 05, pag. 63 del 01/05/2007 piante spontanee |
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Non è pericoloso per la salute dell' uomo coprire le aiole dell' orto con teli di pvc... Vita in Campagna - numero principale num. 05, pag. 66 del 01/05/2007 orto |
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... ma è meglio usare teli derivati da amido di mais Vita in Campagna - numero principale num. 05, pag. 66 del 01/05/2007 orto |
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A volte anche le rondini si posano a terra Vita in Campagna - numero principale num. 05, pag. 66 del 01/05/2007 uccelli |
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Il cielo di maggio Vita in Campagna - numero principale num. 05, pag. 66 del 01/05/2007 cielo |
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Il calabrone è la più grande specie di vespa in Italia e non produce miele Vita in Campagna - numero principale num. 05, pag. 67 del 01/05/2007 calabrone |
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Alimenti crudi e alimenti cotti nella stagione calda
L' arrivo della stagione calda porta con sé la necessità di aggiustare la dieta in modo che la razione giornaliera possa adattarsi alle esigenze dell' organismo. Non è difficile capire in che direzione muoversi: la Natura lo suggerisce spontaneamente, proponendoci una grande quantità di verdure fresche e tenere, ricche di clorofilla e di succhi aromatici, ideali da mangiare crude
Vita in Campagna - numero principale num. 05, pag. 73 del 01/05/2007 alimentazione umana |
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Tre facili ricette per realizzare in casa squisite confetture di fragola
Le fragole si trovano sui banchi dell' ortolano ormai tutto l' anno, provenienti da Spagna, Marocco e altri Paesi caldi. A maggio però, nelle nostre campagne, maturano quelle nostrane, profumate e succose, eccellenti sia da consumare al naturale che per realizzare squisite confetture
Vita in Campagna - numero principale num. 05, pag. 74 del 01/05/2007 ricette |
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Come prevenire e curare «naturalmente» i dolori alle articolazioni Vita in Campagna - numero principale num. 05, pag. 78 del 01/05/2007 medicina |
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L' aceto casalingo si può conservare nei fustini di plastica per alimenti non più di due mesi Vita in Campagna - numero principale num. 05, pag. 78 del 01/05/2007 aceto |
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Stati Uniti: anni di ibridazioni per avere frutta «nuova»
Un' azienda della California, la Zaiger' s Genetics, ha messo in commercio frutti dai sapori e colori «nuovi» ottenuti ibridando tra di loro piante di albicocco, susino e pesco. Non tutti i consumatori americani sembrano apprezzarli
Vita in Campagna - numero principale num. 05, pag. 79 del 01/05/2007 stati uniti |
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Finanziamenti e opportunità dalle Regioni Vita in Campagna - numero principale num. 05, pag. 80 del 01/05/2007 contributi e finanziamenti |
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Le agevolazioni alle quali ha diritto un imprenditore agricolo non a titolo principale Vita in Campagna - numero principale num. 05, pag. 81 del 01/05/2007 legislazione |
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Un lavoro nella pubblica amministrazione non è compatibile con un impegno in agricoltura Vita in Campagna - numero principale num. 05, pag. 82 del 01/05/2007 legislazione |
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Prossimi appuntamenti Vita in Campagna - numero principale num. 05, pag. 83 del 01/05/2007 prossimi appuntamenti, |
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Corsi Vita in Campagna - numero principale num. 05, pag. 88 del 01/05/2007 istruzione, |
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Costruiamo un piccolo terrario Vita in Campagna - numero principale num. 05, pag. 90 del 01/05/2007 pagine dei ragazzi |
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Il colombo, un viaggiatore che ha fatto la guerra Vita in Campagna - numero principale num. 05, pag. 90 del 01/05/2007 pagine dei ragazzi |
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La cicala è pronta per il canto estivo: proviamo a riprodurlo in modo semplice Vita in Campagna - numero principale num. 05, pag. 91 del 01/05/2007 pagine dei ragazzi |
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Il consiglio per chi naviga su Internet Vita in Campagna - numero principale num. 05, pag. 91 del 01/05/2007 pagine dei ragazzi, |
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