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Sommario Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 3 del 01/07/2020 sommario, |
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Le vostre lettere Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 5 del 01/07/2020 le vostre lettere, |
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Le fotografie dei nostri abbonati Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 5 del 01/07/2020 le vostre foto, |
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L' economia domestica della famiglia contadina prima del boom economico
Fino a circa settant' anni fa la quasi totalità di quello che si consumava nelle case di campagna era prodotto nel proprio podere o tra le mura domestiche. Solo per determinati prodotti si faceva ricorso a mercati, fiere e piccole drogherie
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 8 del 01/07/2020 storia e cultura agricola |
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Le campagne dell' Italia meridionale documentate nei diari del Grand Tour
I viaggiatori descrivono i fertili orti della Campania tra il Vesuvio e i panorami del golfo. In Puglia olivi e greggi della transumanza fino ai boschi della Basilicata e della Calabria, dove le strade sono sempre più impervie
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 11 del 01/07/2020 storia e cultura agricola |
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Hydrangea paniculata, insolita ortensia dalla fioritura tardiva
Questa specie ancora poco conosciuta merita un posto di riguardo nei nostri giardini, in quanto a fine estate offre una splendida e durevole fioritura e un bel fogliame dalle calde tonalità autunnali
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 15 del 01/07/2020 hydrangea paniculata |
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Stapelie, orbee e huernie, piante grasse dai fiori simili a stelle di mare
Non si tratta delle solite piante succulente globose e spinose, ma di specie dai lunghi fusticini carnosi senza spine e dai curiosi fiori variamente colorati, seppure spesso dal profumo poco invitante
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 19 del 01/07/2020 piante grasse |
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Piante di limone con foglie rovinate da oziorrinco Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 23 del 01/07/2020 limone |
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Due insolite piante aromatiche e officinali: l' acetosa e il levistico
Sono entrambe erbacee perenni che crescono spontaneamente un po' ovunque ma che si possono facilmente coltivare. Conosciute e impiegate sin dall' antichità, presentano numerose proprietà erboristiche
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 24 del 01/07/2020 piante aromatiche, piante officinali, acetosa, levistico |
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Cipollotto asiatico, insolito ortaggio da seminare a fine estate
È molto apprezzato nell' Asia orientale per il suo sapore che ricorda insieme quello del porro, dell' aglio e dell' erba cipollina. Poco diffuso nei nostri orti, vi consigliamo di coltivarlo per la sua rusticità e perché si raccoglie tutto l' anno
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 28 del 01/07/2020 cipollotto asiatico |
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Carote infestate da cuscuta Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 30 del 01/07/2020 infestanti |
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Il ciliegio acido, un piccolo ed elegante albero per il frutteto e il giardino
Un tempo molto più diffuse, amarene, vìsciole e marasche vengono oggi coltivate da poche aziende per la trasformazione industriale, ma sono interessanti anche per l' hobbista, che le può destinare al consumo fresco o alla preparazione di conserve, sciroppi e liquori
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 31 del 01/07/2020 ciliegio acido |
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Dal pioppo al pioppeto: alla scoperta di una pianta diffusa e importante
In più puntate analizziamo le caratteristiche dei pioppi e le fasi di realizzazione di un pioppeto per individuare, nelle varie situazioni ambientali, le cure colturali più idonee, consentendo di coniugare reddito e salvaguardia dell' ambiente
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 36 del 01/07/2020 pioppo |
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Recuperare un oliveto semi-abbandonato Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 40 del 01/07/2020 olivo |
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Modellismo agricolo, passione in grande crescita anche in Italia
Il modellismo agricolo ha assunto anche nel nostro Paese una propria identità che va al di là del gioco. Le diverse realizzazioni prevedono modellini sempre più accurati e fedeli, rivolti ad appassionati e collezionisti esigenti
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 41 del 01/07/2020 modellismo agricolo |
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Piccolo rimorchio trainato dall' auto: quale scegliere Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 44 del 01/07/2020 macchine e attrezzature agricole |
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Allevare avicoli da mostra Un hobby affascinante e stimolante
Allevare avicoli di pregio e farli diventare campioni nelle mostre di bellezza del settore non è facile, ma può dare grandi soddisfazioni. Un allevatore di grande esperienza spiega come approcciarsi al mondo delle mostre col piede giusto
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 45 del 01/07/2020 avicoltura, avicoli ornamentali |
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Dal randagismo alle adozioni, ancora tanti i problemi da superare
La crisi Covid-19 ha investito anche il mondo animale con l' aumento degli abbandoni e del conseguente randagismo. Occorre affinare strategie condivise per favorire le adozioni e garantire il benessere dei migliori amici dell' uomo
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 48 del 01/07/2020 animali da compagnia |
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Prassi e regole per un buon accoppiamento tra cani o gatti Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 50 del 01/07/2020 cane, gatto |
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Allevamento in garenna del coniglio Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 50 del 01/07/2020 coniglio |
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Le piante sanno difendersi: agevoliamole nella pratica di campo
Aggredite dagli insetti dannosi, le piante reagiscono attivando difese interne e persino chiamando in soccorso diversi organismi utili. Vediamo come possiamo favorirle, tenendo a portata di comunicazione questi ausiliari
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 51 del 01/07/2020 autodifesa delle piante |
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È uno scricciolo! Il più piccolo cantore della campagna
Minuscolo passeriforme molto vivace, è conosciuto per la sua indole spavalda e, nonostante le ridotte dimensioni, il sonoro canto. Dalla fine dell' estate si avvicina alle abitazioni, soprattutto ai giardini con presenza di siepi
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 55 del 01/07/2020 uccelli |
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È una pianta fortemente aromatica: il tanaceto Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 57 del 01/07/2020 tanaceto, piante aromatiche |
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Il pomodoro Riccio di Parma, antica varietà salvata dall' estinzione
Il «cuore rosso» di Parma che ha fatto grande l' industria conserviera parmigiana è tornato sulle nostre tavole, dopo decenni di abbandono, grazie al lavoro di tenaci agricoltori custodi che lo coltivano oggi come si faceva una volta
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 58 del 01/07/2020 turismo rurale, pomodoro |
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Curcuma e curcumina, il punto dopo gli allarmi del 2019
La curcuma è una spezia ottenuta dal rizoma di una pianta erbacea originaria dell' Asia. I suoi effetti positivi sono molteplici, anche se nel corso del 2019 alcuni integratori a base di curcumina avevano prodotto effetti avversi
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 61 del 01/07/2020 salute e alimentazione |
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Acque aromatizzate: salutari bevande per l' estate da preparare in casa
Sono infusi che si preparano con acqua, frutta e ortaggi di stagione, erbe aromatiche e spezie: ne risultano fresche, dissetanti e benefiche bevande. Bere acqua fa bene all' organismo, ma gustarla aromatizzata gratifica anche il palato
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 63 del 01/07/2020 ricette |
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Olio di neem: rende la pelle poco appetibile alle zanzare Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 65 del 01/07/2020 salute e alimentazione |
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Acqua profumata per l' estate con soli 3 ingredienti Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 65 del 01/07/2020 profumi |
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Alleviare il mal di denti con rimedi naturali Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 65 del 01/07/2020 salute e alimentazione |
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Cosa prevede il «decreto rilancio» per far ripartire l' economia
Si tratta di misure a sostegno delle imprese e delle partite Iva dopo l' emergenza Covid-19. Vediamo nell' insieme le disposizioni che, in particolare, più interessano anche le piccole imprese agricole
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 66 del 01/07/2020 legislazione, tributaria |
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Creiamo con l' argilla: ecco gli gnomi dei boschi! Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 68 del 01/07/2020 pagine dei ragazzi |
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Fiere e manifestazioni Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 70 del 01/07/2020 prossimi appuntamenti, |
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Arrivi in redazione Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 71 del 01/07/2020 pubblicazioni, |
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