Titolo |
Dettaglio |
|
|
|
Sommario Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 3 del 01/04/1998 sommario, |
|
|
|
|
|
100a Fieragricola di Verona
Al nostro Salone Vivere in campagna grande successo di pubblico. Grazie!
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 4 del 01/04/1998 fiere ed esposizioni |
|
|
|
|
|
Le vostre lettere Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 6 del 01/04/1998 le vostre lettere, |
|
|
|
|
|
Le vostre fotografie Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 7 del 01/04/1998 le vostre fotografie, |
|
|
|
|
|
Le vostre lettere - Denuncia danno ambiente Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 7 del 01/04/1998 le vostre lettere, , ambiente |
|
|
|
|
|
Il cibo dei contadini antichi
I contadini greci e romani impiegavano nella loro sobria alimentazione soprattutto i cereali. Dall' orzo i Greci ricavavano la maza, un pane rustico. Presso i Romani il cereale più usato era il farro. Molti altri erano comunque gli alimenti utilizzati: dalla carne di diversi animali al miele, agli ortaggi, alla frutta, all' olio e al vino
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 9 del 01/04/1998 storia e cultura agricola |
|
|
|
|
|
Tra i più colorati fiori d' estate ci sono i tropeoli e i loro ibridi (nasturzi)
Stupendi nella loro lussureggiante abbondanza , i tropeoli fioriscono in continuità da giugno ai geli. Si coltivano secondo un ciclo colturale annuale seminandoli proprio in questo mese di aprile
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 19 del 01/04/1998 tropeolo, nasturzio |
|
|
|
|
|
Rosa: i funghi parassiti Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 21 del 01/04/1998 rosa |
|
|
|
|
|
L' EVONYMUS LATIFOLIUS O FUSAGGINE MAGGIORE Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 23 del 01/04/1998 evonymus latifolius |
|
|
|
|
|
PYRRHOCORIS APTERUS: UN INSETTO INNOCUO Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 23 del 01/04/1998 pyrrhocoris apterus |
|
|
|
|
|
COME FAR FIORIRE LE VIOLETTE AFRICANE Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 23 del 01/04/1998 violetta africana |
|
|
|
|
|
Il fagiolo da sgranare: le cure di coltivazione e la raccolta
Il fagiolo va seguito per tutto il periodo di vegetazione con limitate ma ripetute irrigazioni. Per le varietà rampicanti sono indispensabili i sostegni, solidi e ben ancorati al terreno. Le possibilità di consociazione e la coltura protetta. Come controllare efficacemente i parassiti e le malattie che attaccano la coltura (nella maggior parte dei casi però si ottengono produzioni sane senza alcun trattamento)
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 24 del 01/04/1998 fagiolo |
|
|
|
|
|
Le caratteristiche e i componenti dei terricci per orticoltura e giardinaggio
Non è sempre facile, per un piccolo coltivatore, trovare e scegliere il terriccio giusto per far crescere nel migliore dei modi piante in vaso o per produrre piantine con il pane di terra. Le possibilità di scelta sono invece molteplici dato che esistono oggi in commercio terricci confezionati in sacchi (detti comunemente anche substrati) idonei alle più svariate esigenze. Vediamo in questo primo articolo di che cosa sono costituiti con riferimento alle torbe che costituiscono il loro principale componente
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 30 del 01/04/1998 orto, giardino e giardinaggio, |
|
|
|
|
|
LA COLTIVAZIONE DEL CAVOLO PALMIZIO O CAVOLO TOSCANO Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 34 del 01/04/1998 cavolo |
|
|
|
|
|
COME RIUTILIZZARE I VASETTI DI PLASTICA Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 34 del 01/04/1998 orto |
|
|
|
|
|
APPROFONDIMENTI SULL' IMPIEGO DEL GLIFOSATE NELL' ORTO FAMIGLIARE Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 34 del 01/04/1998 diserbanti |
|
|
|
|
|
TUBERI DI PATATA ATTACCATI IN MAGAZZINO DALLA TIGNOLA DELLA PATATA Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 35 del 01/04/1998 patata |
|
|
|
|
|
Un pesco colonnare di nome Pillar
Questa recente varietà di pesco è senz' altro consigliabile per il piccolo frutteto anche perché integra con i suoi frutti la produzione tardiva di pesche (i frutti del Pillar maturano verso la fine di agosto-prima decade di settembre). Le cure colturali ricalcano in gran parte quelle da riservare al pesco comune. Il portamento colonnare del pesco Pillar, che è autofertile e non abbisogna di fecondazione incrociata, consente la messa a dimora anche di una sola pianta ai possessori di superfici molto limitate
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 36 del 01/04/1998 pesco |
|
|
|
|
|
SCONSIGLIAMO GLI ANTIPARASSITARI PIRETROIDI PERCHÉ NON SELETTIVI E A LUNGA PERSISTENZA Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 38 del 01/04/1998 antiparassitari, |
|
|
|
|
|
La lotta alle tignole dell' uva Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 38 del 01/04/1998 vite |
|
|
|
|
|
COME PRODURRE un vino nero bevibile e poco alcolico. La miscelazione di vini diversi È sconsigliabile Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 38 del 01/04/1998 vino |
|
|
|
|
|
DOVE ACQUISTARE IL PROTEINATO DI ZOLFO-45 Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 39 del 01/04/1998 antiparassitari |
|
|
|
|
|
CALCOLARE IL DOSAGGIO DEGLI ANTIPARASSITARI PER VITI E FRUTTIFERI Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 39 del 01/04/1998 vite, frutteto |
|
|
|
|
|
Le piccole seminatrici manuali adatte per modeste superfici
Le piccole seminatrici manuali, cioè condotte manualmente dall' operatore a mezzo di bracci o stegole, sono indicate per la semina di ortaggi e di altre colture su modeste superfici o in ambienti ristretti come quelli delle serre o dei tunnel. Il loro impiego trova giustificazione anche in tutti quei casi in cui esistono difficoltà di movimento per le normali attrezzature. Vi presentiamo in queste pagine le caratteristiche di alcuni modelli presenti in commercio
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 42 del 01/04/1998 seminatrice |
|
|
|
|
|
MEGLIO IL TAGLIASIEPI CON MOTORE A SCOPPIO PER POTARE LA SIEPE DI ABETE. LE LAME IN TEFLON Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 45 del 01/04/1998 tagliasiepe |
|
|
|
|
|
UN' ATTREZZATURA ARTIGIANALE PER LA SGUSCIATURA DELLE NOCCIOLE Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 45 del 01/04/1998 nocciola |
|
|
|
|
|
Un piccolo allevamento di pecore da carne: le cure da riservare agli animali
La pecora da carne non necessita di cure particolari se non quella di riservarle un semplice ricovero costituito anche da una tettoia chiusa su tre lati e una superficie di pascolo recintata come vi abbiamo indicato nel progettino di questa pagina. Il conto economico del piccolo allevamento
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 46 del 01/04/1998 pecora |
|
|
|
|
|
ALLEVARE CHIOCCIOLE È CONVENIENTE Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 50 del 01/04/1998 chiocciola |
|
|
|
|
|
LA RICERCA DEL TARTUFO CON L' AUSILIO DEL MAIALE Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 50 del 01/04/1998 tartufo, maiale |
|
|
|
|
|
CONIGLIETTI NANI DA VENDERE ALLE FIERE Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 50 del 01/04/1998 coniglio |
|
|
|
|
|
L' ALLEVAMENTO DEL BACO DA SETA Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 50 del 01/04/1998 baco da seta |
|
|
|
|
|
Salvaguardiamo la fauna selvatica minacciata dalle macchine agricole
Le macchine agricole utilizzate nei diversi lavori di campagna (preparazione del terreno, sfalcio, mietitura, ecc.) provocano spesso la morte di diversi selvatici (lepri, starne, fagiani, ecc.) che vivono e nidificano sui terreni coltivati. Con gli accorgimenti qui suggeriti è possibile limitare questi danni consentendo un margine di fuga agli animali
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 51 del 01/04/1998 agricoltura biologica, animali selvatici |
|
|
|
|
|
Tracce lasciate dagli animali selvatici: rane e raganelle Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 53 del 01/04/1998 rana, raganella |
|
|
|
|
|
Corteggiamenti e amori tra gli uccelli
L' istinto alla riproduzione è molto forte in tutte le specie animali, ma ai corteggiamenti più originali e spettacolari, tutti miranti a convincere la compagna a convolare a nozze , si assiste nel mondo dei nostri amici pennuti. Piumaggi, canti e corteggiamenti di uccelli che rallegrano la nostra vita in campagna nel periodo primaverile degli amori
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 56 del 01/04/1998 uccelli |
|
|
|
|
|
LE SUPERFICI DESTINATE A SET-ASIDE POSSONO ESSERE UTILIZZATE IN VARI MODI Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 58 del 01/04/1998 agricoltura biologica, |
|
|
|
|
|
REPELLENTI PER TENERE LONTANI GLI UNGULATI Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 58 del 01/04/1998 agricoltura biologica |
|
|
|
|
|
Costruirsi all' aperto un forno per pane
Pane, pizze ma anche arrosti e verdure cotti nel forno a legna hanno un sapore tanto particolare da spingere sempre più persone che dispongono di un po' di spazio all' aperto a volersi dotare di questo semplice dispositivo di cottura. Ecco quindi consigli e istruzioni per chi volesse cimentarsi nella costruzione in proprio di un forno per pane
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 60 del 01/04/1998 case e rustici, |
|
|
|
|
|
Per realizzare una porta o una finestra con sommità ad arco occorre la centina
Per costruire un arco sopra una porta o una finestra nel rispetto di vecchie tradizioni agricole locali, occorre avvalersi della cosiddetta centina . Di seguito vi forniamo le essenziali indicazioni che vi consentiranno di accingervi a costruire nel migliore dei modi un arco in mattoni o muratura
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 63 del 01/04/1998 case e rustici, |
|
|
|
|
|
I legumi, veri pilastri di una sana dieta mediterranea
Le caratteristiche nutrizionali dei legumi - ricchi di vitamine, sali minerali e fibre oltre che di proteine - ne fanno un alimento pressoché completo che bene si abbina, com' è risaputo, alla pasta. Questi veri e propri pilastri della dieta mediterranea costituiscono pertanto un alimento indispensabile per il benessere dell' organismo e possono essere inseriti, solo con qualche precauzione, in tutti i tipi di dieta
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 65 del 01/04/1998 alimentazione umana, |
|
|
|
|
|
Un ottimo sciroppo dissetante con i fiori del sambuco
Nei prossimi mesi è possibile raccogliere i fiori del sambuco. Con essi si può preparare un ottimo sciroppo dissetante che va servito allungato con acqua e con il quale si possono preparare dei buoni ghiaccioli
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 67 del 01/04/1998 ricette, |
|
|
|
|
|
LA RICETTA PER LA PREPARAZIONE DEI PEPERONI FERMENTATI Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 68 del 01/04/1998 ricette, |
|
|
|
|
|
ULTERIORI NOTIZIE PER MANTENERE PIÙ EFFICIENTE LA PROPRIA VISTA Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 68 del 01/04/1998 medicina, |
|
|
|
|
|
Le nostre scelte per l' agriturismo: tre aziende montane nel cuore del Molise
Nell' area molisana qui presa in considerazione l' agricoltura risente dell' estrema variabilità dell' ambiente montano e offre i tipici prodotti dell' agricoltura mediterranea di montagna. Le tre aziende scelte sorgono tutte in contesti paesaggistici degni di nota e offrono un soggiorno di grande tranquillità
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 69 del 01/04/1998 agriturismo |
|
|
|
|
|
Uova decorate per Pasqua
Sarebbe bello per Pasqua addobbare la casa con decorazioni frutto del nostro lavoro e della nostra fantasia. Proviamo a colorare i gusci delle uova; potremo poi utilizzarli in molti modi
Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 73 del 01/04/1998 pasqua |
|
|
|
|
|
TARIFFE ENEL AGEVOLATE PER CHI FA AGRITURISMO Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 76 del 01/04/1998 legislazione |
|
|
|
|
|
COME DIFENDERSI DA CHI, IRRORANDO IL PROPRIO FRUTTETO, DANNEGGIA LE PROPRIETà VICINE Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 76 del 01/04/1998 legislazione |
|
|
|
|
|
Scadenzario di aprile Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 76 del 01/04/1998 scadenzario |
|
|
|
|
|
PROSSIMI APPUNTAMENTI Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 77 del 01/04/1998 prossimi appuntamenti, |
|
|
|
|
|
Il meraviglioso mondo del mare Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 80 del 01/04/1998 computer |
|
|
|
|
|
Impariamo l' italiano Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 80 del 01/04/1998 computer |
|
|
|
|
|
CORSI Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 80 del 01/04/1998 istruzione agraria, |
|
|
|
|
|
Per chi possiede un computer tutta l' annata 1997 di Vita in Campagna su un solo Cd-rom Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 82 del 01/04/1998 computer |
|
|
|
|
|
Cucina: la tecnica operativa - Cucina: la pratica operativa Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 86 del 01/04/1998 ricette |
|
|
|
|
|
Scegliere Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 86 del 01/04/1998 consumo |
|
|
|
|
|
Ultimi arrivi in redazione Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 86 del 01/04/1998 pubblicazioni, |
|
|
|
|
|
NOTIZIE INDUSTRIALI E COMMERCIALI Vita in Campagna - numero principale num. 04, pag. 88 del 01/04/1998 industria, commercio, |
|
|
|
|
|