Guide Pratiche CUCINA & SALUTE

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FARE IL PANE
Come prepararlo nel forno di casa e riutilizzarlo in cucina

I segreti della panificazione e ricette per sfornare fragranti pani e deliziosi dolci

Prezzo: Euro: 11.90 -Prezzo per gli abbonati: Euro: (Sconto )

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CUCINARE COME UNA VOLTA
Riscoprire e preparare i buoni sapori della cucina contadina

Il piacere della cucina rurale e dei suoi sapori semplici e autentici in un ricettario che percorre l’Italia da nord a sud in un tripudio di profumi e gusto

Prezzo: Euro: 12.90 -Prezzo per gli abbonati: Euro: (Sconto )

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PEPERONCINO
Piccante passione

Caratteristiche e foto delle 18 varietà di peperoncino più note, da quelle ornamentali alle più hot. Come coltivarle con successo, sia in vaso che in piena terra. Preziosi suggerimenti per la conservazione e trasformazione

Prezzo: Euro: 9.90 -Prezzo per gli abbonati: Euro: (Sconto )

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LIQUORI E GRAPPE FATTI IN CASA
Le buone ricette con frutta, erbe e spezie di stagione

69 ricette, facili, di sicura riuscita e illustrate passo dopo passo, per realizzare ottimi liquori a base di frutti, erbe e spezie che orto e mercato offrono di stagione in stagione

Prezzo: Euro: 11.90 -Prezzo per gli abbonati: Euro: (Sconto )

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CONSERVARE LA FRUTTA TUTTO L’ANNO
Confetture, marmellate, mostarde, gelatine

103 ricette riccamente descritte e illustrate, testate dall’autrice stessa, con cui arricchire la propria dispensa: sapori diversi, dal dolce al salato, da abbinare a primi, secondi, formaggi, dessert o da gustare a colazione o merenda. Buoni, sani, sfiziosi

Prezzo: Euro: 12.90 -Prezzo per gli abbonati: Euro: (Sconto )

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Riconoscere e cucinare
LE BUONE ERBE

Un testo pratico che insegna a riconoscere e raccogliere alcune tra le più diffuse erbe selvatiche commestibili

Prezzo: Euro: 9.90 -Prezzo per gli abbonati: Euro: (Sconto )

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Riconoscere e cucinare
LE BUONE ERBE
Volume 2

Dopo il grande successo riscosso dalla prima Guida pratica sulle erbe selvatiche commestibili, finalmente è pronta la seconda raccolta.

Prezzo: Euro: 9.90 -Prezzo per gli abbonati: Euro: (Sconto )

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CONSERVE DELL’ORTO

Prezzo: Euro: 12.90 -Prezzo per gli abbonati: Euro: (Sconto )

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