Innesto

unione di parti di piante a costituire un unico individuo; è detto erbaceo se nesto e portinnesto sono di natura erbacea (non lignificati) e semilegnoso se uno dei bionti non è lignificato. Nelle colture orticole si esegue soprattutto per consentire la coltivazione di alcuni ortaggi (per esempio pomodoro, melanzana, melone) in terreni in cui altrimenti verrebbero attaccati da gravi malattie (come fusariosi e verticilliosi); l’innesto viene eseguito su varietà resistenti alla malattia o su specie resistenti affini alle piante suscettibili. In frutticoltura, viticoltura, vivaismo, floricoltura si esegue per molti scopi.