Erba viperina, un tempo usata per le sue proprietà emollienti

Vi invio la foto di una pianta che qui da noi cresce spontanea ai bordi delle strade. Mia nonna ne faceva bollire le radici per ottenere, con l’aggiunta di olio di oliva, un unguento per uso esterno. Di che pianta si tratta?

La risposta della redazione.

Si tratta dell'erba viperina (Echium vulgare), una pianta biennale: in autunno forma una rosetta di lunghe foglie e l’anno successivo, passato l’inverno, sviluppa un unico grosso fusto centrale, alto fino a un metro, che porta fiori azzurri o, a volte, violacei. Quando le foglie invecchiano e compare il fusto, la pianta si fa spinosa a causa dei suoi fitti peli rigidi che rimangono conficcati nella pelle. Questa pianta ha proprietà emollienti ed è stata impiegata in diversi usi medicinali nella tradizione popolare.

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