Giardino
la Redazione
Condividi
0
0
Vi invio la foto di un albero di cui gradirei conoscere il nome botanico, la provenienza e l’uso. Cresce in terra argillosa ed è largo e alto circa 2 metri. I frutti a maturità sono di colore rosso scuro e di forma ovale e pesano circa 50 grammi.
La risposta della redazione.
È il tamarillo l’albero fotografato, noto anche come «albero del pomodoro». Il suo nome scientifico è Cyphomandra betacea e appartiene alla famiglia delle Solanacee, la stessa di cui fa parte anche il pomodoro. È una pianta a portamento arbustivo estesamente diffusa, allo stato selvatico, in Sudamerica, soprattutto in Perù, Brasile, Argentina e Cile. 
Il tamarillo è una specie sempreverde, alquanto fragile, i cui frutti si utilizzano come quelli del pomodoro: allo stato fresco per insalate e trasformati in succo inscatolati. Il frutto è di forma generalmente ellittica o ellittico-ovale, di dimensioni varie, da 30 a 50 grammi di peso. Generalmente assume un colore rossastro, ma la buccia può essere anche rosata o ancora più chiara (talvolta gialla). La polpa è ricca di semi, piccoli, che germinano con molta facilità. Cresce molto bene nelle aree idonee agli agrumi, ma può trovarsi anche nella zona vesuviana e fino alla Liguria.
Il tamarillo è una specie sempreverde, alquanto fragile, i cui frutti si utilizzano come quelli del pomodoro: allo stato fresco per insalate e trasformati in succo inscatolati. Il frutto è di forma generalmente ellittica o ellittico-ovale, di dimensioni varie, da 30 a 50 grammi di peso. Generalmente assume un colore rossastro, ma la buccia può essere anche rosata o ancora più chiara (talvolta gialla). La polpa è ricca di semi, piccoli, che germinano con molta facilità. Cresce molto bene nelle aree idonee agli agrumi, ma può trovarsi anche nella zona vesuviana e fino alla Liguria.
00
Stampa
