Classe di piante i cui semi contengono due cotiledoni. Le foglie presentano la pagina superiore e inferiore ben diverse l’una dall’altra; hanno inoltre nervature reticolate e non parallele. La struttura di questo gruppo di piante può essere tanto erbacea che arborea (alberi ed arbusti). Alla classe delle Dicotiledoni appartengono, ad esempio, il fagiolo, il melo, il pesco, ecc.
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