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Campionamento del terreno
Analisi del terreno: il campionamento Le caratteristiche del terreno sono molto variabili e non è possibile ottenere campioni omogenei e attendibili su superfici troppo vaste, superiori a 2 ettari. Dalla superficie da campionare vanno escluse le… (continua)

Lavori di stagione

Il vino contenuto nella bottiglia di sinistra si è ossidato dopo 24 ore dal travaso. Per la conservazione del vino bisogna aggiungere metabisolfito di potassio prima del travaso.
Vigneto

Evitare l’ossidazione del vino con metabisolfito di potassio e c...

Prima del travaso è opportuno intervenire per evitare l’ossidazione del vino. Per proteggere il vostro vino da fenomeni di ossidazione ... (continua)
Primo germogliamento di una vite
Vigneto

Nuovo vigneto: come preparare il terreno

Per preparare il terreno sul quale effettuerete il reimpianto del vigneto o che ne ospiterà uno nuovo, eseguite i lavori ... (continua)
diradamento grappoli guyot 410×240
Vigneto

Quando e come eliminare i grappoli in eccesso: il diradamento

Fino a poco prima del momento dell’invaiatura (cambio di colore degli acini) è possibile diradare i grappoli per equilibrare la ... (continua)

Domande e risposte

Lo sapevi che ...

Vigneto familiare Vigneto
Vigneto familiare: senza obblighi di legge Per un vigneto familiare la superficie di vigneto ammessa è di massimo 1.000 metri quadrati (con cantina di trasformazione che non superi i 1.000 litri di vino prodotti). A queste condizioni non… (continua)

Malattie

acini di uva colpiti da muffa grigia botrite – Vita in Campagna Vigneto
Come intervenire, sulla vite, contro la botrite La lotta nei confronti della botrite deve avere un carattere essenzialmente preventivo, viste le difficoltà ad arrestare la malattia e a contenere i danni dopo la comparsa dell’infezione. Se, però, si ritiene di dover… (continua)
botrite vite muffa grigia – Vita in Campagna Vigneto
Muffa grigia dell’uva, prevenzione e interventi Contro la muffa grigia dell’uva, causata dalla botrite (Botrytis cinerea), nel vigneto familiare non sempre è necessario intervenire direttamente; se l’aria circola bene tra i tralci perché non c’è eccessivo… (continua)
OLYMPUS DIGITAL CAMERA Vigneto
Eliminare le viti con malattie del legno prima della potatura invernale Prima della potatura delle viti eliminate tutte le piante che mostrano evidenti sintomi di malattie del legno (mal dell’esca ed eutipiosi), evitando di produrre grosse quantità di segatura infetta che,… (continua)

Libreria verde

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