Come impostare una fattoria didattica con animali in produzione

oche_avicoli
la Redazione
29 novembre 2017

Ipotizzando la costruzione di un recinto per avicoli, conigli e maiali su un terreno di circa un ettaro, l’obiettivo è quello di avviare un allevamento da reddito, con tutti i crismi per produrre carne e uova, che al tempo stesso comprenda un percorso all'interno di una ipotetica fattoria didattica, per le visite di famiglie e scolaresche

Conigli

Ciclo di allevamento: unico (da gennaio a dicembre).
Capi presenti: 16 coniglie e 2 maschi (si acquistano animali di 5-7 mesi di vita, pronti all’accoppiamento); le femmine rimangono in allevamento per 3 anni, i maschi vengono sostituiti ogni anno.
Strutture di allevamento: 34 gabbie (2 per ogni femmina e 1 per i maschi).
Produzioni ottenibili: circa 500 capi (la maturità delle carni viene raggiunta a circa 100 giorni di vita).

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