Ricette

necci-dolce-farina-di-castagna-toscana Cucina
Necci, antico dolce a base di farina di castagne I necci sono un dolce di antichissima tradizione, a base di farina di castagne, tipico della Garfagnana (in provincia di ... (continua)
Peperoncini  sottaceto aromatizzati_Vita in Campagna Cucina
Peperoncini verdi sottaceto aromatizzati con aglio e menta I peperoncini verdi del tipo allungato, oltre al consumo fresco, sono ideali da mettere sottaceto. Ve li proponiamo in abbinamento ... (continua)
fragole Cucina
Liquore di fragole e panna Le fragole coltivate negli orti, ma anche sui terrazzi presentano in primavera un profumo e un aroma inconfondibili. Con le ... (continua)
Fave secche e fresche Cucina
Crema di fave, una delizia per il palato Ricca di proteine e fibre, la fava può essere consumata sia cruda che cotta; nel secondo caso è largamente impiegata ... (continua)
OLYMPUS DIGITAL CAMERA Cucina
Una torta speciale per il pranzo di Pasqua: la pupazza Il nome particolare di questo dolce deriva dalla forma: una figura femminile con in grembo un uovo, simbolo di Resurrezione. ... (continua)
Insalata primule Cucina
Insalata con foglie di primula Una pietanza bella da vedere, buona e sana da mangiare (continua)
Bottiglia crema di limoncello Cucina
Crema di limoncello: facile e veloce da fare Con scorza di limone, alcol, zucchero, panna, latte e vanillina si può fare un buon liquore: la crema di limoncello ... (continua)
liquore timo Cucina
Liquore al timo: ecco come prepararlo Le foglie e i fiori di timo si raccolgono in tarda primavera e in estate. Si utilizzano in cucina per ... (continua)
Torta carote e mandorle spoverizzata con lo zucchero a velo Cucina
Torta di carote e mandorle Le carote, disponibili tutto l’anno, sono buone, fresche, molto nutrienti e protagoniste di diverse pietanze. Vi proponiamo una torta di ... (continua)
Ingredienti per preparare un chutney a base di frutta Cucina
Chutney con i frutti della rosa, i cinorrodi Il chutney, tipica salsa indiana abbastanza piccante e densa, si usa per fare delle tartine o come salsa per insaporire ... (continua)

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