Domande e risposte
Carciofo sott’olio: con la sterilizzazione si conserva più a lungo Da tempo seguo una ricetta di carciofi conservati sott’olio, che prevede il loro consumo non prima che sia trascorsa una ... (continua)
Galline: come prevenire il cannibalismo nel pollaio Come posso prevenire il cannibalismo tra galline ovaiole, evitando di dover sopprimere i soggetti più deboli, come mi hanno suggerito ... (continua)
La chiarifica del vino con l’albume d’uovo Sul supplemento «i Lavori» di gennaio- febbraio 2012 avete accennato alla chiarifica del vino con l’albume d’uovo. Vorrei sapere se ... (continua)
Perché la gallina, dopo aver deposto l’uovo, fa «coccodè» Perché la gallina quando depone un uovo fa di tutto per... farsi notare, emettendo il suo caratteristico «coccodè»? (continua)
Melo: come limitare o prevenire i danni da carpocapsa Da alcuni anni i frutti del mio melo non arrivano a maturazione e cadono a terra, probabilmente perché attaccati delle ... (continua)
Sterilizzazione dei vasi di conserva di pomodoro Metto via la conserva di pomodori in vasi da 1 kg e da 0,5 kg, che poi sterilizzo per 15-20 ... (continua)
Pane con crosta un po’ dura Preparo il pane in casa con il lievito madre seguendo tutti i crismi (compreso l’inserimento di un pentolino di acqua ... (continua)
Quasi nessuna differenza nutrizionale tra polline fresco ed essiccato Recentemente ho acquistato presso un apicoltore del polline fresco che va conservato in congelatore. Vi chiedo quali sono i vantaggi ... (continua)
L’orbettino è un sauro parente delle lucertole In legnaia ho trovato un piccolo serpente lungo circa 8 cm di cui vi allego una foto. Di che specie ... (continua)
Farnia, una quercia molto longeva Vi invio la foto delle foglie e del frutto di una pianta che sarei interessato a piantare nel mio giardino. ... (continua)
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Sabato 6 e domenica 7 giugno si svolge la 12ª ...
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Il 30 e 31 maggio il Movimento Turismo del Vino ...
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Dal 29 al 31 maggio torna la 22ª edizione di ...
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Il 23 e 24 maggio, nel cuore della storica ...























